La jornada gastronòmica creix i consolida la degustació de vins i caves Temps de Verema

Repartides les 3.000 degustacions elaborades pels restaurants locals

 

 

 

 

 

La Dixieland Tast i el Temps de Verema han tornat a ser un èxit total de participació. La vetllada gastronòmica per excel•lència de Canyelles va omplir de gom a gom la Sala Multicultural diumenge a la nit de públic que va poder gaudir de les propostes culinàries ofertes pels restaurants locals i de la música oferta per Abraham Martínez i el Duet d'Ambient. Els vuit establiments i restaurants participants van repartir les 3.000 raccions que havien preparat per a la vetllada, que començava amb el Temps de Verema, en què diversos cellers del territori van oferir degustacions de vins i caves, també amb música en viu, la del grup Rail Band.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROPOSTES GASTRONÒMIQUES DELS ESTAURANTS I ESTALBIMENTS LOCALS

RESTAURANT CAL MANELET

Estofat de Vedella amb Bolets.

Mar i Muntanya (mandonguilles amb calamars i gambes).

 

 

 

 

 

 

RESTAURANT CLASSIC

Cua de bou amb vi negre i xocolata.

Bacallà a la mel.

Salmó marinat amb vodka i taronja.

 

 

 

 

 

 

RESTAURANT LA PARRILLA DEL POU NOU

Volcà de pintxos assortits.

Cassola de Pop.

Salmorejo.

 

 

 

 

 

 

 

RESTAURANT LA TABERNETA 'CA LA INGRID'

Arròs Melós mariner.

Callos Ca la Ingrid.

Bacallà amb samfaina.

 

 

 

 

 

 

 

QUEVIURES CAL DEUS 

Canelons de brandada de bacallà.

Conill a l'all. 

 

 

 

 

 

 

 

 

BAR CASAL DE CANYELLES

Tapes vàries

Refrescs

 

 

 

 

 

 

 

 

PIZZERIA QUEEN

Empanada de tonyina.

Pizzes Vora Sitges, Quatre Estacions i Pernil dolç.

 

 

 

 

 

 

 

 

GRUP DONA

Fideuat.

Peus de porc.

 

 

 

 

 

 

 

 

PASTISSERIA HIDALGO

Pa.

Coca de llardons.

Tortell de brioix.

Crema Catalana.

Tartaletes de fruita.

Lioneses.